Toscana Sangiovese IGT "Belvento" 2020 - Petra

11,00 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore rosso rubino luminoso, al naso è fruttato, con note di prugna ed amarena, note di macchia mediterranea, erbe officinali come timo ed eucalipto e pepe nero. In bocca è fresco, sapido, elegante, fruttato e dal finale leggermente balsamico. I tannini sono gentili ed integrati. Bella persistenza.

cantina

Petra Belvento sorge a Suvereto ed è prima di tutto un'azienda agricola, ove si coltiva e si alleva nel rispetto della biodiversità.
A guida dell'azienda troviamo Francesca Moretti ed è lei, ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese IGT "Belvento" 2020 - Petra: Perché ci piace

Il sangiovese è un vitigno dalle origini molto antiche. Conosciuto per la sua grande versatilità e moltitudine di cloni, si dice risalga ai tempi dei primi insediamenti etruschi e romani in Toscana. Vitigno vigoroso, ha trovato nel suolo della Maremma un terreno adatto alla sua maturazione ed espressione olfattiva. Petra ha voluto produrre questo Belvento Sangiovese come omaggio al vitigno principe della Toscana. L'affinamento avviene in botti di rovere di varie dimensioni per circa 12 mesi, per arricchirlo di aromi e di struttura.