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Petra

Toscana Sangiovese IGT “Alto” 2016 - Petra

18,91 € 19,90 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino brillante, al naso esprime sentori di terra e di sottobosco che si alternano a precise note di confettura, cacao e ciliegia matura. Al palato spicca una traccia minerale, seguita da una trama tannica importante, ben equilibrata dalla dolcezza alcolica. Vino avvolgente, carico di struttura, ampio e particolarmente persistente.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi piatti ti carne. Ottimo con una grigliata mista.

cantina

È vicino all’antico borgo di Suvereto in Toscana, nella provincia di Livorno e su quelle colline ferrose della Val di Cornia che guardano verso il Tirreno, che la famiglia Moretti ha deciso di... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese IGT “Alto” 2016 - Petra: Perché ci piace

In questo angolo di costa tirrenica il Sangiovese si propone con particolare complessità e vigore tannico associando una spiccata traccia minerale ad un’acidità meno marcata rispetto a quella più nota, tipica delle zone interne. In questo senso Alto è giovane interprete di un percorso di ricerca che intende valorizzare tutta l’espressività territoriale tipica di questa zona della Maremma. Il Toscana Sangiovese IGT “Alto” di Petra è un vino vinificato in tini di rovere e lasciato maturare in botti di rovere per circa 18 mesi. Ne deriva un rosso profondo ed elegante, grande testimonianza dell’unione tra Petra ed il territorio.

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