Toscana Sangiovese - Canaiolo IGT “Vinocchio New” 2014 - Prodigio Divino

13,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino. All’olfattiva si apre con iniziali sentori floreali di viola mammola, poi seguiti da ricordi di frutta rossa matura e sotto spirito, come ciliegia, marasca e prugna. Ben profilato all’assaggio, giustamente tannico e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale da bere anche a tutto pasto, è da provare in abbinamento alla grigliata mista di carne.

cantina

Bruno Tommassini, Edoardo Marziari e Fabio Canino: sono questi i tre nomi che stanno dietro al progetto “Prodigio Divino”. Compagni nella vita i primi due, e noto artista a tutto tondo ... vai alla scheda della cantina

Toscana Sangiovese - Canaiolo IGT “Vinocchio New” 2014 - Prodigio Divino: Perché ci piace

“Vinocchio New” è il nuovo rosso targato “Prodigio Divino”. Un rosso di Toscana ottenuto da uve di sangiovese in prevalenza, completate solamente da un piccolo saldo di canaiolo. Lasciato riposare per oltre sei mesi parte in acciaio e parte in botte grande, è un rosso che troverete ottimo da sorseggiare anche a tutto pasto, quando a tavola ci sono le portate della cucina di terra. Da stappare per le occasioni più conviviali, è un rosso autentico e sincero.