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Guido Gualandi

Toscana Rosso IGT "Vinum Porpora" 2017 - Podere Gualandi

14,95 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici , Occasione informale , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Formaggi stagionati, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Color rosso rubino. Al naso si esprime con intensi sentori di prugna e marasca oltre che di violetta; seguono poi richiami mentolati e speziati. Al palato è morbido, dal corpo pieno e dai tennini vellutati. Vino equilibrato, dal finale lungo ed elegante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti a base di carne, soprattuto grigliate, si sposa bene anche con salumi e formaggi importanti.

cantina

Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze.
Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Vinum Porpora" 2017 - Podere Gualandi: Perché ci piace

Il nome del "Vinum Porpora", del Podere Gualandi, richiama il termine latino vinum utilizzato per indicare il vino; questa scelta rimanda, inevitabilmente, alla decisione dei produttori di produrre un vino antico, andando a recuperare le ricette di epoca romana oltre che le tecniche etrusche di vinificazione. Vino sicuramente peculiare, il "Vinum Porpora" sa destare meraviglia.

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