Toscana Rosso IGT "Valénte" 2017 - Fattoria di Petrognano

9,20 €

Esaurito

Annata: 2017
Vitigni: merlot, syrah
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino intenso, questo vino si presenta al naso ampio e complesso, con profumi di frutti di bosco e amarena, spezie e note balsamiche. Al palato ritornano gli aromi di naso, di buona struttura, con tannini morbidi e buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le preparazioni di carne, provatelo con un piatto tipico toscano, come un'Arista al finocchio o una Costata di manzo alla fiorentina: il mondo vi sorriderà!

cantina

Immersa in un luogo d’incanto nel cuore del Chianti, a due chilometri dal paese di Montelupo Fiorentino, la Fattoria di Petrognano è di proprietà della famiglia Pellegrini dal 1962. Dominante la ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Valénte" 2017 - Fattoria di Petrognano: Perché ci piace

Adatto a una cena a lume di candela, questo Toscana Rosso IGT "Valénte" della Fattoria di Petrognano, ammalia per quel frutto succoso, le spezie dolci e la balsamicità, che lo fanno sembrare una cornucopia dell'abbondanza. Giri il vino nel bicchiere ed emergono, uno dopo l'altro a più riprese, quegli aromi tipici del merlot e del syrah. Spegnete la candela, non serve che guardiate il vino o la vostra amata, ma che sentiate gli aromi e i sentimenti che questo vino sanno evocarvi. Mettetene un sorso in bocca e godete del corpo e della persistenza di questo nettare. Ora riaccendete la candela: se la vostra amata sarà fuggita annoiata da questo rituale, tanto meglio, la bottiglia sarà solo vostra!