Toscana Rosso IGT "Summus" 2018 - Banfi

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Annata: 2018
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 40%, cabernet sauvignon 35%, syrah 25%
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Toscana Rosso IGT "Summus" 2018 - Banfi: Perché ci piace

Il territorio di Montalcino ed il vitigno toscano per eccellenza, quel sangiovese che unito a cabernet sauvignon e syrah dà vita ad un Supertuscan di rara struttura e carattere. Prodotto solo nelle ottime annate, il Toscana Rosso IGT “SummuS” è uno dei migliori esempi della capacità di Banfi di unire la spinta innovativa con la sapiente tradizione. Circa due anni di maturazione in barrique portano ad un assaggio lungo e trascinante, morbido ed avvolgente, capace di stupire anche dopo un lungo invecchiamento.