Toscana Rosso IGT "Poggiassai" 2016 - Poggio Bonelli

24,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 75%, cabernet sauvignon 25%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 91

Note di degustazione

Rosso rubino intenso al calice. Ribes nero e ciliegie, more e frutti di bosco maturi, sono i sentori che aprono lolfattiva, che poi si sviluppa su richiami floreali di viola mammola, e su ricordi di boisé, liquirizia e chiodi di garofano. Il palato è equilibrato e giustamente tannico, strutturato e persistente, caratterizzato da un retrogusto che rimanda al tabacco.

Abbinamenti

Perfetto con la carne rossa o con i formaggi stagionati, è da provare con le costolette di vitello ai funghi.

cantina

Siamo nel Chianti Classico, in Toscana, zona di confine con la denominazione del Chianti Colli Senesi: è qui dove, risalente al XV secolo, ancora oggi viene portata avanti un’antica tradizione ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Poggiassai" 2016 - Poggio Bonelli: Perché ci piace

È il Supertuscan di casa Poggio Bonelli, e come tale non tradisce le aspettative. Il Poggiassai è un Rosso di Toscana che nasce da una base di uve sangiovese, cui vengono aggiunti grappoli di cabernet sauvignon. Un anno e mezzo di riposo in piccole botti di rovere completa la ricetta, per quello che è un Supertuscan che - se fossi al vostro posto - avrei già messo nel carrello. Elegante e di struttura allo stesso tempo, è un Rosso che, come se non bastasse, gode di unannata eccezionale, a ragione premiata da alcuni tra i più importanti critici internazionali del settore. È un Supertuscan veramente da non lasciarsi sfuggire, anche perché a questo prezzo vini del genere non capita di incontrarli tutti i giorni.