Toscana Rosso IGT “Ormato” 2010 - Fattoria La Presura

19,40 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese, merlot
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 78pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

All’occhio si presenta di un bel rosso rubino, con unghia leggermente granata. Il naso è intenso ed elegante, dominato da sentori di frutta scura matura, poi impreziositi da ricordi terziari di nocciola tostata, di vaniglia e di cioccolato. Il palato è coerente con l’olfatto e ben bilanciato, di buon corpo e di buona persistenza, caratterizzato da una chiusura che ricorda la frutta a bacca rossa sciroppata.

Abbinamenti

Ottimo con la carne, è perfetto per accompagnare lo spezzatino di vitello.

cantina

A metà strada tra Firenze e Greve in Chianti, in una felice zona ad alta vocazione vitivinicola, in quello che è il terroir posto nel versante più settentrionale della denominazione del Chianti ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Ormato” 2010 - Fattoria La Presura: Perché ci piace

L’autoctono e toscanissimo sangiovese incontra il morbido e internazionale merlot, per dare vita a un blend maturato in barrique di rovere per un anno e affinato in bottiglia per sei mesi. È l’“Ormato”, Rosso di Toscana dal sorso sostanzioso ed equilibrato, consistente e allo stesso tempo ben bilanciato in ogni sua più piccola sfumatura. Etichettato “Fattoria La Presura”, è un Rosso che, tra le altre cose, regala anche un interessantissimo specchio di bevibilità: provate a dimenticarvelo in cantina per qualche annetto, e le sorprese che avrete quando andrete a stapparlo saranno di certo positive e inaspettate.