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Salcheto

Toscana Rosso IGT “Obvius” 2015 - Salcheto

12,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: prugnolo gentile 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 90
  • Wine Spectator 88
  • Veronelli 88
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Veronelli Star 2

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino, con leggeri riflessi violacei. Il naso si apre su intensi sentori fruttati, che richiamano le amarene e le more in particolare, in seconda battuta seguite da ricordi di tabacco, cuoio e macchia mediterranea. Il sorso è giustamente tannico, scattante e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto, è da provare in accompagnamento ai fagioli con le salsicce.

cantina

Nell’areale sud-orientale della denominazione del Vino Nobile di Montepulciano, in provincia di Siena, si incontra l’azienda vitivinicola Salcheto, nata trent’anni fa come impresa agricola, poi ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Obvius” 2015 - Salcheto: Perché ci piace

Biologico e senza solfiti aggiunti, il Rosso di Toscana della linea “Obvius”, targato Salcheto, è un vino moderno e al passo coi tempi, che comunica la volontà di esplorare nuove frontiere, fatte di aromi, profondità, intensità e bevibilità. Lasciato riposare per quattro mesi in acciaio, è un Rosso succoso e dirompente nel frutto, poi allo stesso tempo fresco e scattante, e infine anche puntuale e preciso. Stappatelo durante una bella serata tra amici, quando la spensieratezza è il filo conduttore dell’occasione, e incontrerete un Rosso toscano dal sorso anch’esso spensierato, ma intrigante nel contempo. In una parola: avvincente.

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