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Tenute del Cerro

Toscana Rosso IGT "Manero Rosso" 2020 - Tenute del Cerro

8,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese, altre varietà

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 81pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino; al naso si colgono sentori decisi di frutta rossa matura e tocchi speziati. Al sorso è morbido, avvolgente, equilibrato e dalla buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da abbinare con la cucina tradizionale, si accompagna con arrosti di carni rosse, stufati e formaggi di media o lunga stagionatura.

cantina

Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Colli Senesi: da sempre le Tenute del Cerro - ex Saiagricola - hanno investito nei migliori territori del vino italiano, riuscendo a ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Manero Rosso" 2020 - Tenute del Cerro: Perché ci piace

Manero Rosso, principalmente a base sangiovese, viene prodotto dalle Tenute del Cerro nella zona di Montepulciano; le uve vengono vinificate separatamente per tipologia e per appezzamento di provenienza. Seguono fermentazione e macerazione in acciaio a temperatura controllata, con rimontaggi giornalieri; in seguito, prima di essere imbottigliato, affina per circa sei mesi in serbatoi di acciaio e vasche di cemento.

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