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Azienda Agricola Toscani

Toscana Rosso IGT "Lumeo" 2018- Azienda Agricola Toscani

35,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Carico e intenso il rosso rubino alla vista, attraversato da importanti riflessi violacei. Al naso le note varietali di pepe nero aprono le danze, poi proseguite da toni di lamponi freschi, more e sottobosco. Il sorso è estremamente equilibrato, piacevolmente setoso nella trama tannica, corposo, strutturato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per essere sposato con il pollame nobile, è ottimo in abbinamento al piccione ripieno arrosto.

cantina

Oliviero Toscani, alla fine degli anni ’60, acquisì, con coraggio visionario, Casale Marittimo, un piccolo borgo sulla costa toscana, poco lontano da Bolgheri. Partito da un piccolo rudere, ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Lumeo" 2018- Azienda Agricola Toscani: Perché ci piace

È il primo Syrah in purezza prodotto nella tenuta Toscana “O.T.” di Oliviero Toscani.
Il “Lumeo” trae ispirazione dalla vita e dalle abitudini dei piccioni viaggiatori, sinonimo tra l’altro di curiosità e bellezza.
È un grande Syrah, prodotto in sole 2.094 bottiglie tutte etichettate e numerate a mano. Viene lasciato maturare per un anno in anfore di cocciopesto, arrivando così a regalare un’espressione territoriale e varietale come altre non se ne incontrano. È un Syrah che vi farà perdere la testa.

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