Tenuta di Trinoro

Toscana Rosso IGT “Le Cupole” 2017 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti

27,50 €

  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: cabernet franc 58%, merlot 32%, cabernet sauvignon 6%, petit verdot 4%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Vino di grande eleganza, colore rubino, vivace e intenso, al naso si apre con note di frutto maturo, ciliegia e marasca, poi spezie. Al palato è vivace, asciutto, caldo, con un tannino di nerbo e un frutto piacevole sul finale, morbido e lungo.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare tagliatelle al sugo di cinghiale.

cantina

La Tenuta di Trinoro nasce dall'estro e dall'amore per il vino di un uomo geniale, Andrea Franchetti che negli anni '90 si lancia nel mondo della produzione vinicola, dapprima restaura le rovine di... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Le Cupole” 2017 - Tenuta di Trinoro, Vini Franchetti: Perché ci piace

Per “Le Cupole” della Tenuta di Trinoro, il 2015 è stata una grande annata. Calda e generosa. La vendemmia in più fasi è iniziata con il cabernet franc e alla fine di ottobre si è conclusa con cabernet sauvignon e petit verdot. Le vigne hanno un'età media venticinque anni, e sono poste a un'altitudine fino a 600 metri slm. Il mosto ha fermentato per dodici giorni in vasche d'acciaio, poi il vino ha trascorso 8 mesi in barriques di rovere francese di 1-3 anni e 11 mesi in vasche di cemento. Un vino intenso, da lasciar invecchiare.

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