Toscana Rosso IGT "It's a Game" 2016 - Bibi Graetz

18,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet franc, syrah, merlot
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso e carico il colore alla vista. Il naso è fruttato e speziato, ricco di sentori che richiamano le prugne mature, le ciliegie scure e le amarene, seguite da pepe nero e chiodi di garofano. Non mancano note vegetali. La bevuta è consistente e corposa, energica ma di buon equilibrio. Buona anche la persistenza.

cantina

Il Castello di Vincigliata è una bellissima tenuta nella zona di Fiesole, risalente al 1031 e acquistata dalla famiglia Graetz nei primi anni ‘60. Attorno al castello si distendono i vigneti e la ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "It's a Game" 2016 - Bibi Graetz: Perché ci piace

È davvero un gioco d’autore: “It’s a game”. È il Rosso di Toscana targato “Bibi Graetz”.
Figlio di tre diverse varietà vitate, viene lavorato in acciaio e lasciato affinare per circa un anno e mezzo. Successivamente è assemblato così da dare vita a un blend dal carattere determinato e deciso, senza fronzoli e senza complicazioni, diretto e immediato ma di gran qualità allo stesso tempo.
È un Rosso “d’artista”.