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Petra

Toscana Rosso IGT “Hebo” 2020 - Petra

12,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: Cabernet sauvignon 50%, merlot 40%, sangiovese 10%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso e di buona intensità. Al naso amarena, prugne e frutti rossi in primo piano, seguiti da violette, mirtilli e cenni vegetali.
Al palato offre un sorso slanciato, leggermente sapido e piacevolmente fresco, dal gusto di frutta croccante.

Abbinamenti

Ottimo vino da tutto pasto, si abbina alla perfezione con primi e secondi di terra, in particolare con pollame nobile arrosto o farcito.

cantina

È vicino all’antico borgo di Suvereto in Toscana, nella provincia di Livorno e su quelle colline ferrose della Val di Cornia che guardano verso il Tirreno, che la famiglia Moretti ha deciso di ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Hebo” 2020 - Petra: Perché ci piace

Rosso fresco, di facile e piacevole beva, “Hebo” prende il nome da un antico insediamento etrusco. Ottenuto da una base di cabernet sauvignon, con merlot e sangiovese, questo Toscana IGT di Petra, sorprende per freschezza e vitalità del sorso ed è ideale per il consumo di tutti i giorni, .
Le fasi di lavorazione, in armonia con il territorio e le tradizioni, prevedono una vendemmia a maturazione ottimale, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata e una maturazione in fusti di rovere di Slavonia. Una piccola parte invecchia in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio, per 10-12 mesi.

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