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Fontemorsi

Toscana Rosso IGT "Guadipiani" 2012 - Fontemorsi

21,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2012

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 70%, cabernet sauvignon 30%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2017/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino, intenso e pulito. Al naso i sentori di prugne mature e di confettura di ciliegie sono completati da sfumature erbacee e vegetali, nonché da note di spezie dolci. Di buona struttura e di buon equilibrio al sorso, si rivela in degustazione giustamente tannico e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Si sposa alla perfezione con le portate a base di carne. Da provare con la bistecca di maiale alla brace.

cantina

"Espressione di un desiderio a lungo rimasto nel cassetto e infine realizzato, l’azienda vitivinicola Fontemorsi rappresenta prima di tutto il luogo in cui i percorsi di più persone si sono ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Guadipiani" 2012 - Fontemorsi: Perché ci piace

Le uve di sangiovese si uniscono in blend con i grappoli di cabernet sauvignon, per dare vita al “Guadipiani”, Rosso di Toscana prodotto dalla cantina Fontemorsi.
Lasciato maturare per un anno in tonneau di rovere e affinato per ulteriori sei mesi in bottiglia, è un Rosso figlio di una vitivinicoltura biologica, capace come pochi altri di rispecchiare fedelmente il terroir da cui proviene.
Quando le preparazioni sono quelle a base di carne è un Rosso che diventa d’obbligo: abbinatelo a una buona bistecca di maiale cotta alla brace, e vi regalerà soddisfazioni garantite.

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