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Ruffino

Toscana Rosso IGT “Gran Sigillo” 2017 - Ruffino

6,50 € 10,00 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 25%, syrah, cabernet sauvignon e petit verdot 75%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Color rosso rubino carico che prelude ad un bouquet fruttato che la naso si concentra sui frutti rossi maturi, ribes rossi, ciliegia e mirtillo. In bocca è ben strutturato, morbido, con aromi fruttati di amarena e prugna.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina perfettamente sia ai piatti leggeri della tradizione toscana che a carni stufate, arrosto o alla griglia. Ottimo con formaggi stagionati come il pecorino o castelmagno.

cantina

Tra le più importanti realtà di tutta la Toscana, l’azienda Ruffino nasce nella seconda metà del XIX secolo, nel 1877 per la precisione, quando i cugini Ilario e Leopoldo Ruffino decidono di... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Gran Sigillo” 2017 - Ruffino: Perché ci piace

Il “Gran Sigillo” di Ruffino è rosso che si rifà a quella profondità e quel calore tipici dei migliori vini toscani. Non è un caso che la stessa etichetta richiami quindi il simbolo di Firenze, città che da sempre ne apprezza i migliori prodotti. Le uve di syrah, utilizzate in purezza, vengono vinificate e lasciate maturare in grandi vasche di acciaio a temperatura controllata, contenitore ideale a preservarne la naturale fragranza.

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