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Tua Rita

Toscana Rosso IGT "Giusto di Notri" 2017 - Tua Rita

68,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 65%, merlot 25%, cabernet franc 15%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Robert Parker 96
  • Antonio Galloni 93
  • Jancis Robinson 16

Note di degustazione

Rosso rubino intenso allocchio. Complesso il bouquet olfattivo, ricco di frutta scura matura, spezie, menta, liquirizia e lavanda. Armonico e finemente delineato al palato, eccellente nella trama tannica e sorprendentemente integro sul frutto. Opulenta la persistenza e caratterizzata da una luminosa freschezza.

Abbinamenti

Da abbinare a cacciagione o selvaggina, è ottimo con il cinghiale in salmì.

cantina

Quando attorno alla metà degli anni ’80 del secolo scorso - nel 1984 per l’esattezza - Virgilio e Rita acquistarono gli originari due ettari di vigneto, non avrebbero mai immaginato che da lì a ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Giusto di Notri" 2017 - Tua Rita: Perché ci piace

È letichetta bandiera della cantina, e nel nome vuole omaggiare il patrono del paese di Suvereto, San Giusto. Il Toscana Rosso IGT Giusto di Notri, prodotto da Tua Rita, prende vita dalle uve provenienti da quello che è stato il primo vigneto aziendale, situato per lappunto in località Notri. È un classico taglio bordolese, che matura almeno per 18 mesi in barrique di rovere francese, per affinarsi qualche altro mese in bottiglia prima della commercializzazione. Meravigliosamente vivo al calice, fine e delineato, ricco di personalità: è un vino tutto da scoprire.

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