Toscana Rosso IGT “Ghiaie della Furba” 2009 - Capezzana

28,00 € 35,80 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 60%, merlot 30%, syrah 10%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime decise note fruttate di ribes nero, di ciliegia, di amarena, che si affiancano a sentori leggermente speziati, lunghi e pungenti. In bocca è ricco, potente, generoso, complessivamente molto equilibrato grazie ad una certa freschezza ed una trama tannica ben definita. Chiude con un finale molto lungo, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a zuppe, a ricchi primi a base di pasta ripiena, a grandi carni arrosto.

cantina

Storica cantina toscana, quella di Capezzana è realtà produttiva che affonda le radici nella storia non solo regionale. Le prime testimonianze risalgono addirittura all’804, nell’archivio di ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Ghiaie della Furba” 2009 - Capezzana: Perché ci piace

Nato nel 1979 da un’idea di Ugo e Vittorio Contini Bonacossi, che volevano produrre a Carmignano un vino bordolese, il “Ghiaie della Furba” è il frutto di un attento assemblaggio di cabernet sauvignon, in prevalenza, merlot e syrah. Un rosso potente, intenso, elegante, la cui vinificazione avviene in acciaio e la successiva maturazione in barrique di rovere francese per quasi due anni. Il Toscana Rosso IGT “Ghiaie della Furba” di Capezzana un vino ampio e al tempo stesso compatto, di ottima longevità.