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Colombaio di Cencio

Toscana Rosso IGT “Futuro” 2017 - Colombaio di Cencio

19,90 € 30,00 €

Sconto 33%

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice si presenta di un bel rosso rubino carico, con sentori speziati e tostati subito evidenti. Caldo e corrispondente al palato, offre note di pepe e spezie scure, macchia mediterranea, albicocca disidratata e sensazioni boisé sullo sfondo.

Abbinamenti

Rosso deciso e speziato, da abbinare con carni rosse e selvaggina da pelo. Ottimo con cinghiale in umido.

cantina

La tenuta Colombaio di Cencio è situata a Gaiole in Chianti, in provincia di Siena, nel cuore del Chianti Classico, area dove la coltura vinicola è radicata attraverso i secoli fin dai tempi degli... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT “Futuro” 2017 - Colombaio di Cencio: Perché ci piace

Un Rosso della Toscana IGT che guarda al “Futuro” senza dimenticare il passato e le grandi vinificazioni che hanno reso grande nel tempo la cantina di Gaiole in Chianti. Ottenuto da uve merlot e cabernet, da sempre diffuse sul territorio, il Colombaio di Cencio propone un rosso elegante, dalla autorevole trama tannica, vinificato in acciaio e affinato in botti grandi e tonneaux per 24 mesi.

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