Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2022 - Nittardi

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Annata: 2022
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 45%, cabernet sauvignon 25%, merlot 15%, syrah 10%, uva a bacca rossa 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Nel calice ha un bel colore rubino, con leggeri riflessi porpora. Il naso è dominato da prugna, ciliegia e altra frutta rossa che, lentamente, lascia emergere sentori più speziati. In bocca è elegante, rotondo, con una vena fresca che rende il sorso scorrevole. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

E’ un vino con una struttura interessante, perfetto con la selvaggina da pelo o da piuma e con le carni rosse grigliate. Dà il meglio di sé con la trippa in umido.

cantina

Cultura, arte e vino: così si potrebbe riassumere in tre parole l’azienda agricola Nittardi, situata nel cuore pulsante del Chianti Classico della Toscana, più precisamente a Castellina in ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT "Ad Astra" 2022 - Nittardi: Perché ci piace

“Ad Astra” è il secondo dei vini prodotti da Nittardi in Maremma: si tratta di un blend dove sangiovese, cabernet sauvignon, merlot, syrah e altre uve a bacca rossa convivono con armonia, realizzando un Toscana IGT di personalità, dal sorso avvolgente e appagante. Le uve fermentano in serbatoi d’acciaio, per poi affinare per 9 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese. Un Rosso da antologia, ottima interpretazione dei tagli tipici del terroir maremmano: da provare!