Toscana Rosso IGT 2014 - Ziobaffa (tappo Helix)

9,00 € 12,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 80%, syrah 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato intenso il colore alla vista. Al naso il bouquet olfattivo è aperto da sfumature floreali di viola mammola, che vengono seguite da note fruttate di prugna, mora e ciliegia matura, nonché da sottili nuance speziate di pepe nero. L’assaggio è caldo e di buon corpo, giustamente tannico e persistente.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le portate a base di carne, è ottimo con la grigliata mista.

cantina

"Regista girovago per il mondo, autore dei film “Singlefin: yellow”, “One California Day” e “Bella Vita”, il californiano Jason Baffa ama il surf come anche il proprio lavoro di filmaker, ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso IGT 2014 - Ziobaffa (tappo Helix): Perché ci piace

Tutta la Toscana “biologica” è racchiusa in questo Rosso prodotto da Ziobaffa.
È un blend a base sangiovese, completato da una ridotta percentuale di grappoli di syrah e lavorato esclusivamente in acciaio, così da esaltare al massimo la vera essenza di frutto e territorio.
Pieno e morbido, divertente e goloso, è tappato con l’ecologica chiusura riutilizzabile Helix. È un Rosso di Toscana sostenibile al 100%.