Toscana Rosato IGT 2017 - Podere Le Cinciole

10,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 90

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore che richiama la ciliegia. Al naso si sviluppano sentori principalmente fruttati e floreali, molto freschi. All’assaggio è beverino, scorrevole e con un’ottima spalla acida. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Perfetto sia per l’aperitivo che a tutto pasto, con primi piatti a base di pesce e secondi a base di carne bianca cucinata con preparazioni leggere. Da urlo con la rana pescatrice.

cantina

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Toscana Rosato IGT 2017 - Podere Le Cinciole: Perché ci piace

Quando la voglia di organizzare un aperitivo vi assale, assicuratevi di avere a disposizione qualche bottiglia di questo Toscana Rosato IGT: fresco e profumato, è la chiave per soddisfare i palati dei vostri invitati. Le uve macerano per circa 12 ore, e poi vengono vinificate in bianco a temperatura controllata di 15 °C; dopo qualche mese in acciaio si passa all’imbottigliamento. Fate attenzione, perché di quest’etichetta prodotta dal Podere Le Cinciole non ci si stanca davvero mai!