Tenuta Larnianone, eleganza e tradizione toscana

Toscana Rosato IGT 2011 - Tenuta Larnianone

8,00 € 12,00 €

Esaurito

Annata: 2011
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Vitigni: sangiovese, Cabernet Sauvignon
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Pizza

Note di degustazione

Un bellissimo rosa cerasuolo, cristallino, apre ad un bouquet marcatamente floreale che con il passare dei minuti acquista profondità virando su note anche fruttate. In bocca spicca per freschezza ed è sostenuto da un'ottima acidità. Equilibrato, lungo, piacevolissimo.

Abbinamenti

Come molti rosati è vino estremamente versatile negli abbinamenti. Ama i primi piatti a base di pasta, in particolare con un grande sugo di pomodoro. La vera sfida è però con diverse pizze, per provare ogni volta una sensazione diversa.

cantina

È proprio a due passi dal centro di Siena, lungo la strada che porta ad est e verso Castelnuovo Berardenga, che si trova la bellissima Tenuta Larnianone. Siamo nella zona più meridionale del ... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosato IGT 2011 - Tenuta Larnianone: Perché ci piace

I vini rosati stanno prepotentemente tornando alla ribalta grazie alla loro capacità di essere complessi e al tempo stesso di gran beva, vini mai scontati che riescono ad adattarsi alle occasioni più diverse. Questo non fa eccezione, nel bicchiere è facile trovare richiami tanto alle uve che lo vedono nascere quanto al territorio. Caratteristiche impreziosite da una grande freschezza e godibilità. Un vino che unisce gli aromi e l'eleganza di un vino bianco alla struttura di un giovane vino rosso.Per ottenere questo caratteristico colore le uve dopo essere state pressate rimangono a contatto con il mosto solo per breve tempo. La successiva fermentazione alcolica avviene in grandi vasche di cemento, il vino che ne risulta viene imbottigliato durante la primavera successiva alla vendemmia.