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Podere Fortuna

Toscana Pinot Nero IGT “1465 MCDLXV” 2012 - Podere Fortuna

65,90 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: Pinot Nero 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso il fruttato di amarena e lampone è arricchito da sfumature balsamiche di menta e da richiami all’anice stellato. L’assaggio è morbido e rotondo, levigati e gentili sono i tannini, aromatica e lunga è la chiusura.

Abbinamenti

Perfetto da stappare in occasione di cene eleganti e formali, si può accompagnare con il pollo alla chiantigiana.

cantina

È poco a nord di Firenze, nel cuore della Toscana e tra le bellissime colline del Mugello, che si trova Podere Fortuna, una realtà che si è fatta conoscere ed apprezzare per una produzione di... vai alla scheda della cantina

Toscana Pinot Nero IGT “1465 MCDLXV” 2012 - Podere Fortuna: Perché ci piace

Vuole, nel nome, ricordare l’anno in cui è attestata la prima produzione di vino a Podere Fortuna. Il Toscana Pinot Nero IGT “1465 MCDLXV” fermenta senza lieviti aggiunti, matura dodici mesi in barrique di rovere francese per poi riposare sei mesi in tini di cemento. Viene imbottigliato senza prima essere filtrato. Elegante e raffinato, è armonico in tutte le sue componenti organolettiche. Stiamo viaggiando davvero su alti standard qualitativi…

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