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Paolo Marchionni

Toscana IGT "RossoVigliano" 2019 - Paolo Marchionni

13,00 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, amarena e lampone e note di sottobosco. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, fresco e piacevolmente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di terra, si sposa bene anche con le carni rosse.

cantina

Nel 1993, quando Paolo Marchionni e suo fratello Lorenzo (rispettivamente nati nel 1977 e nel 1973) hanno iniziato a gestire la piccola tenuta di famiglia a Vigliano (a 15 km da Firenze, nel... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT "RossoVigliano" 2019 - Paolo Marchionni: Perché ci piace

Il Toscana IGT "RossoVigliano" di Paolo Marchionni è stato prodotto, per la prima volta, in occasione della vendemmia del 2000 ed è un vino immediato e, al contempo, estremamente solido e rigoroso. Ottenuto da sole uve sangiovese, vinificate e affinate in cemento, è imbottigliato dopo almeno 12/16 mesi dalla vendemmia e rimane in bottiglia per circa 3/6 mesi prima di essere commercializzato. Regala un sorso vivo e incisivo, privo di fronzoli.

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