Toscana IGT Rosso Syrah Bio 2017 - Tenimenti d'Alessandro

12,90 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: syrah
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime fragranti profumi di sottobosco, di more, note balsamiche e speziate, sentori di radice di liquirizia. Al palato è setoso, fresco, croccante e di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ad antipasti a base di pecorini stagionati e salumeria artigianale. Ottimo con un grande piatto della cucina mediterranea: zucchine, peperoni rossi e melanzane grigliate con pasta calamarata di Gragnano, scaglie di parmigiano vacche rosse, aglio fresco, mentuccia e olio extravergine d’oliva.

cantina

È verso la seconda metà degli anni Sessanta del secolo scorso, nel 1967 per l’esattezza, che la famiglia d’Alessandro ha acquistato cento ettari di terreno in provincia di Arezzo, dando così... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT Rosso Syrah Bio 2017 - Tenimenti d'Alessandro: Perché ci piace

Prodotto esclusivamente a partire da uve di syrah impiantate dalla Tenimenti d’Alessandro tra il 1997 e il 2002, il “Borgo” è il risultato della vendemmia delle vigne più giovani dell’azienda e risponde all’obbiettivo di primeggiare per purezza di espressione di frutto, generosità e rotondità. Il Cortona Syrah DOC “Borgo” dei Tenimenti d'Alessandro è un rosso immediatamente comprensibile, fresco e armonico, di grande beva.