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Tenimenti d'Alessandro

Toscana IGT Rosso “Migliara” 2013 - Tenimenti d'Alessandro

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: syrah

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime intense note fruttate e speziate, sentori di sassi di fiume, di tartufo bianco, di liquirizia. Al palato è potente, ricco, opulento, astringente e lunghissimo.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricche preparazioni al forno. Ideale con su petto d’anatra grigliato, crocchette di pollo speziato, petto di piccione e foie gras avvolto in foglia di cavolfiore.

cantina

È verso la seconda metà degli anni Sessanta del secolo scorso, nel 1967 per l’esattezza, che la famiglia d’Alessandro ha acquistato cento ettari di terreno in provincia di Arezzo, dando così... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT Rosso “Migliara” 2013 - Tenimenti d'Alessandro: Perché ci piace

Il “Migliara” di Tenimenti d'Alessandro è ottenuto da uve di syrah che sono selezionate dall’omonimo vigneto impiantato nel 2000. Un appezzamento che da subito ha mostrato doti eccezionali, ancor più impressionanti in relazione alla sua età molto giovane. È per questo che, al contrario de “Il Bosco” che proviene dai vigneti più vecchi dell’azienda, è stata presa la decisione di imbottigliarlo come fosse un vero e proprio cru. Vinificato in tini troncoconici di legno e lasciato maturare per 12 mesi in barrique di rovere e 24 mesi in botti da 32 ettolitri, è rosso che spicca per finezza e per mineralità. Un altro grande Syrah dei Tenimenti d’Alessandro.

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