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Podere Le Boncie

Toscana IGT "Le Trame" 2021 - Podere Le Boncie

59,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2024/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note floreali, toni speziati e cenni terrosi. Al palato rivela un corpo pieno, un tannino ben integrato e una piacevole acidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne rossa, è da provare in accompagnamento al pollo alla diavola.

cantina

Podere Le Boncie, di Giovanna Morganti, si trova a Castelnuovo Berardenga e consta di circa 4 ettari di vigneto.
Giovanna ha ereditato l'azienda dal padre Enzo, enologo noto negli anni '50 e ... vai alla scheda della cantina

Toscana IGT "Le Trame" 2021 - Podere Le Boncie: Perché ci piace

Il Toscana IGT "Le Trame" del Podere Le Boncie è un'espressione intrigante e di grande grazia di un vitigno come il sangiovese. Invecchiato in rovere, vanta, fin da subito, una decisa complessità di profumi, tutti in continuo divenire; è difficile staccare il naso dal calice, così come lo è non rinnovare il sorso. Succoso, compiuto e di pieno appagamento, è un vino dall'equilibrio impeccabile e di intensa concentrazione.

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