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Petra

Toscana Bianco Viogner IGT “La Balena” 2017 - Petra

19,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: viogner 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino dai luminosi riflessi dorati. Al naso esprime sentori floreali di glicine, fiori di acacia e ginestra in primo piano, a cui seguono ananas, pesche e frutti a polpa gialla, erbe aromatiche, cedro e macchia mediterranea. Il sorso è pieno e saporito, dotato di buona freschezza e sapidità. Si accomiata su un piacevole e persistente finale di agrumi ed erbe aromatiche.

Abbinamenti

Si abbina con primi e secondi piatti della cucina di mare, pesce di lago, formaggi freschi e formaggi caprini.

cantina

È vicino all’antico borgo di Suvereto in Toscana, nella provincia di Livorno e su quelle colline ferrose della Val di Cornia che guardano verso il Tirreno, che la famiglia Moretti ha deciso di... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco Viogner IGT “La Balena” 2017 - Petra: Perché ci piace

“La Balena” è un Bianco della Toscana IGT fresco, sapido e di buon corpo, vinificato in acciaio e invecchiato sulle fecce fini per circa 18 mesi in barrique. Ottenuto da un vitigno originario della Valle del Rodano, il Viogner interpretato dalla cantina Petra, si distingue per complessità e profondità di aromi e sapori. Da provare.

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