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Fattoria le Pupille

Toscana Bianco Passito IGT “SolAlto” 2008 - Fattoria Le Pupille (0.375l)

15,30 € 18,50 €

Sconto 17%

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: traminer, sauvignon, semillon

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso esprime bellissimi aromi di frutta candita, di pesca, di albicocca e di ananas che nel bicchiere evolvono in profumi ancora più caldi di resina. Al palato la morbidezza è ben supportata dall’acidità e rende il vino equilibrato ed elegante. Splendido in chiusura, su lunghe note di fichi maturi e datteri.

Abbinamenti

A fine pasto, è ottimo sia per accompagnare una degustazione di formaggi con miele e confetture sia da solo come vino da meditazione.

cantina

Ne è passata di acqua sotto i ponti da quando la giovane Elisabetta Geppetti pensò per la prima volta di trasformare quella che era una passione di famiglia per il vino, in qualcosa di più... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco Passito IGT “SolAlto” 2008 - Fattoria Le Pupille (0.375l): Perché ci piace

Il sogno di Elisabetta di creare un grande muffato in Maremma si è concretizzato con la nascita di questo vino dolce ottenuto dalla vendemmia tardiva di uve provenienti dai vigneti di traminer, sauvignon e semillon a Scansano, nel cuore della Maremma Toscana. Il “SolAlto” è la versione meditativa dell’energia e della vivacità di Elisabetta Geppetti, un vino dolce di grande fascino, vellutato e profondo.

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