Toscana Bianco IGT "Vinum" 2016 - Podere Gualandi

14,60 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: malvasia lunga del chianti, malvasia di candia, trebbiano coda di cavallo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale , Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Colore giallo dorato. Al naso dominano sentori di frutta bianca matura, seguono poi delicate note floreali. Al palato è intenso, molto fresco e sapido. Vino dalla qualità fine e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare i piatti della cucina mediterranea, si sposa bene anche con le carni bianche dalle preparazioni non troppo complesse.

cantina

Il Podere Gualandi si trova a Montespertoli, comune di poco più di 13 mila abitanti, nelle vicinanze di Firenze.
Guido Gualandi, vignaiolo-archeologo, esprime, con il suo lavoro, passione e ... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT "Vinum" 2016 - Podere Gualandi: Perché ci piace

"Vinum" del Podere Gualandi, Toscano Bianco IGT, è un trionfo di aromi e complessità. Nel tentativo di riprodurre un vino antico, recuperando ricette di epoca romana e studiando le tecniche di vinificazione e vendemmia di origine etrusca, si è ottenuto un produtto unico, in grado di rendere ancora più preziosa la convivialità.