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Barone Ricasoli

Toscana Bianco IGT “Torricella” 2017 - Barone Ricasoli

14,40 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: chardonnay 75%, sauvignon blanc 25%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2030

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino intenso il giallo alla vista. Sentori fruttati e note agrumate aprono l’ingresso al naso, che percepisce ricordi di mela verde, di albicocca e di limone, poi completati da sottili rimandi vanigliati. Il palato è coerente con l’olfatto, fresco e persistente, gradevolmente minerale in chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di pesce, è ottimo con il rombo al forno con le patate.

cantina

Storia, tradizione e prestigio: ecco le parole che potrebbero riassumere lo sviluppo dell’azienda Barone Ricasoli, realtà che, secondo la prestigiosa rivista americana “Family Business”,... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT “Torricella” 2017 - Barone Ricasoli: Perché ci piace

Ricco e complesso, capace di unire nello stesso sorso sfumature fresche e fragranti con note più morbide e più rotonde.
Il “Torricella” della cantina “Barone Ricasoli” è un Bianco di Toscana figlio di uve internazionali. Fermentato in acciaio, viene poi lasciato maturare per nove mesi, parte sempre in vasche di acciaio e parte in legno.
È un Bianco da scegliere con le seconde portate, sia a base di carne bianca che di pesce. Se lo stapperete durante una bella cena tra amici in abbinamento al rombo al forno con le patate, facilmente farete tutti contenti. È un Bianco toscano che mette tutti d’accordo.

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