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Barone Ricasoli

Toscana Bianco IGT “Torricella” 2016 - Barone Ricasoli

14,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: chardonnay 75%, sauvignon blanc 25%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2029

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino intenso il giallo alla vista. Sentori fruttati e note agrumate aprono l’ingresso al naso, che percepisce ricordi di mela verde, di albicocca e di limone, poi completati da sottili rimandi vanigliati. Il palato è coerente con l’olfatto, fresco e persistente, gradevolmente minerale in chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di pesce, è ottimo con il rombo al forno con le patate.

cantina

Storia, tradizione e prestigio: ecco le parole che potrebbero riassumere lo sviluppo dell’azienda Barone Ricasoli, realtà che, secondo la prestigiosa rivista americana “Family Business”, ... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT “Torricella” 2016 - Barone Ricasoli: Perché ci piace

Ricco e complesso, capace di unire nello stesso sorso sfumature fresche e fragranti con note più morbide e più rotonde.
Il “Torricella” della cantina “Barone Ricasoli” è un Bianco di Toscana figlio di uve internazionali. Fermentato in acciaio, viene poi lasciato maturare per nove mesi, parte sempre in vasche di acciaio e parte in legno.
È un Bianco da scegliere con le seconde portate, sia a base di carne bianca che di pesce. Se lo stapperete durante una bella cena tra amici in abbinamento al rombo al forno con le patate, facilmente farete tutti contenti. È un Bianco toscano che mette tutti d’accordo.

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