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Bibi Graetz

Toscana Bianco IGT "Colore" 2019 - Bibi Graetz

222,50 € 320,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: ansonica 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso è piacevolmente accattivante; si esprime con sentori di zagara e ginestra, note di pesca gialla e pasta di mandorle e toni iodati. Al palato è fresco, sapido e scorrevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa bene con i crostacei.

cantina

Il Castello di Vincigliata è una bellissima tenuta nella zona di Fiesole, risalente al 1031 e acquistata dalla famiglia Graetz nei primi anni ‘60. Attorno al castello si distendono i vigneti e la ... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT "Colore" 2019 - Bibi Graetz: Perché ci piace

Il Toscana Bianco IGT "Colore" di Bibi Graetz nasce da un vigneto secolare, affacciato sul mare; si tratta di un ansonica in purezza, affinato in barrique nuove e in acciaio per 8 mesi. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è un vino sorprendente, ammaliante come pochi altri. Imperdibile.

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