Toscana Bianco IGT “Blumea” 2018 - Pagani de Marchi

10,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: vermentino 85%, sauvignon blanc 15%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Delicati sentori di frutta a polpa bianca con nuance tropicali. Morbido e con una buona spalla acida. Persistenza leggermente amarognola, che migliora se invecchia per qualche anno in bottiglia.

Abbinamenti

Si abbina a pesce di mare e verdure. Ottimo con gli gnocchi di patate ai funghi.

cantina

Risale alla fine del secolo scorso - al 1996 per la precisione - la decisione con cui sui terreni circostanti la casa di villeggiatura in campagna si iniziarono a impiantare vigneti. È nata in ... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT “Blumea” 2018 - Pagani de Marchi: Perché ci piace

Il Blumea di Pagani de Marchi è l’ultimo arrivato in famiglia, approdato in cantina nel 2009. Unico bianco tra i rossi, non sfigura per nulla tra le etichette dell’azienda pisana. Il Toscana Bianco IGT “Blumea” di Pagani de Marchi matura tre mesi in acciaio e affina tre mesi in vetro. È vivace e di pronta beva, giovane e versatile.