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Fattoria Pogni

Toscana Bianco IGT “Albóre” 2017 - Fattoria Pogni

6,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: vermentino 80%, trebbiano 20%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore al calice, con sottili riflessi verdolini alla vista. Il bouquet olfattivo è puntuale e delicato, caratterizzato da note floreali e fruttate. Al palato si rivela essere scattante e scorrevole, sorretto da una buona spalla acida e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare tartine e tramezzini vari d’entrata.

cantina

È lo stesso Giovanni Boccaccio che, nel suo celebre Decameron, ci dice come già ai suoi tempi, e quindi nel XIV secolo, nelle campagne intorno a Certaldo si coltivava la vite e si produceva un vino... vai alla scheda della cantina

Toscana Bianco IGT “Albóre” 2017 - Fattoria Pogni: Perché ci piace

Da bere senza riserve fino all’ultima goccia e fino a scolarne la bottiglia, l’“Albóre” è un Bianco di Toscana che vi conquisterà in tutto e per tutto. Figlio di uve vermentino e trebbiano, è lavorato esclusivamente in acciaio, per regalare al sorso scorrevolezza e freschezza. Fiori, frutto e fragranza sono le parole chiavi che lo definiscono: prodotto dalla cantina “Fattoria Pogni”, è un Bianco di Toscana versatile ed eclettico, tanto adatto per l’aperitivo quanto ideale a tutto pasto, con pesce, primi piatti e portate leggere. È un Bianco davvero da bere tutto d’un fiato!

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