Toro DO "Yaso Matteria" 2014 - Viñedos Iberian

61,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Toro DO
Vitigni: tinta de toro
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino cupo. Al naso sprigiona sentori di frutta scura, menta, viola, tocchi minerali; al sorso è strutturato, ben bilanciato, dal lungo retrogusto fruttato.

Abbinamenti

Si abbina con secondi piatti di carne di buona struttura, o formaggi di media stagionatura.

cantina

Il marchio "Vinedos Iberian" si riferisce a un progetto nato negli ultimi 15 anni. Questo progetto prevede l'unione, sotto un unico nome, delle migliori cantine presenti in diverse zone viticole ... vai alla scheda della cantina

Toro DO "Yaso Matteria" 2014 - Viñedos Iberian: Perché ci piace

Yaso Matteria è il risultato di 15 anni di ricerca tra le migliori uve provenienti da vigne vecchie della varietà Tinta de Toro, localizzate nei villaggi di El Pego e Valdefinjas. Si tratta di vigneti di oltre cent'anni, cresciuti su terreni sassosi, sabbiosi e molto poveri, in un'area dal clima estremo, sia in inverno che in estate. Questo rosso potente affina 26 mesi circa in botti di legno francese prima di essere imbottigliato.