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Lungarotti

Torgiano Bianco DOC “Torre di Giano Vigna Il Pino” 2015 - Lungarotti

17,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Torgiano DOC

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI
  • JAMES SUCKLING 91/100
  • ROBERT PARKER 90/100
  • Veronelli Punteggio 90/100
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato, con profumi lunghi e intensi dai netti richiami agrumati, fiori bianchi e macedonia fresca. Al palato è asciutto, di buona struttura, ha evoluzione fragrante con delicata vena acidula e lungo retrogusto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a pesce e crostacei, minestre asciutte e in brodo, paste e risotti mantecati, specialmente se a base di tartufo, sformati di verdure e carni bianche in genere.

cantina

Fondate negli anni ‘60 da Giorgio Lungarotti, le omonime cantine Lungarotti rappresentano da decenni un punto fermo e indiscutibile nella scena vitivinicola non solo di tutta l’Umbria, ma anche... vai alla scheda della cantina

Torgiano Bianco DOC “Torre di Giano Vigna Il Pino” 2015 - Lungarotti: Perché ci piace

Selezione speciale del Torre di Giano, il Vigna Il Pino di Lungarotti è stato uno dei primi bianchi italiani maturati in legno, già negli anni ’70, molto tempo prima della moda che avrebbe investito gran parte del mondo del vino italiano. Un taglio di trebbiano e di grechetto, varietà tipiche della zona, che nel bicchiere spicca per allungo e per profondità. Elegante e raffinato, è vino il cui nome richiama alle origini romane di Torgiano testimoniate dalla torre dedicata a Giano, il dio bifronte. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo.

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