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Finca Sophenia

Topungato Malbec Reserve 2018 - Finca Sophenia

20,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: malbec

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo di grande fascino, intenso e sfaccettato. Sentori fruttati di viola, ciliegia, ribes e liquirizia aprono ad un assaggio elegante, lungo, gustoso ed appagante. Ricco, ben equilibrato da un tannino ben definito e caldo, chiude con un finale molto lungo, su leggere note di vaniglia.

Abbinamenti

A tutto pasto, quello di Mariflor è Malbec che cerca abbinamenti di carne strutturati e gustosi. Arrosti e brasati.

cantina

Già a partire dal 1500 si hanno testimonianze dei primi tentativi legati alla produzione del vino, in Argentina, da parte dei Gesuiti nella rispettive Missioni sparse un po’ a macchia di leopardo ... vai alla scheda della cantina

Topungato Malbec Reserve 2018 - Finca Sophenia: Perché ci piace

Dal nome della montagna che domina tutta l’ampia vallata, la zona del Topungato è considerata come una delle più vocate di Mendoza, la più famosa delle regioni vitivinicole dell’Argentina. La grande altitudine, i vigneti si trovano a circa 1.200 metri sul livello del mare, porta a forti venti e decise escursioni termiche, condizioni ideali per produrre vini di grande eleganza. È qui che nasce una delle cantine più famose di tutta la nazione, Finca Sophenia. Dalla sua linea “Reserve” nasce il Topungato Malbec Reserve, un Malbec affascinante ed ambizioso, un vino rosso strutturato, morbido e lunghissimo, figlio di una maturazione di circa dieci mesi in barrique.

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