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Finca Sophenia

Topungato Malbec Reserve 2010 - Finca Sophenia

16,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Mendoza

  • Vitigni: malbec

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo di grande fascino, intenso e sfaccettato. Sentori fruttati di viola, ciliegia, ribes e liquirizia aprono ad un assaggio elegante, lungo, gustoso ed appagante. Ricco, ben equilibrato da un tannino ben definito e caldo, chiude con un finale molto lungo, su leggere note di vaniglia.

Abbinamenti

A tutto pasto, quello di Mariflor è Malbec che cerca abbinamenti di carne strutturati e gustosi. Arrosti e brasati.

cantina

Già a partire dal 1500 si hanno testimonianze dei primi tentativi legati alla produzione del vino, in Argentina, da parte dei Gesuiti nella rispettive Missioni sparse un po’ a macchia di leopardo... vai alla scheda della cantina

Topungato Malbec Reserve 2010 - Finca Sophenia: Perché ci piace

Dal nome della montagna che domina tutta l’ampia vallata, la zona del Topungato è considerata come una delle più vocate di Mendoza, la più famosa delle regioni vitivinicole dell’Argentina. La grande altitudine, i vigneti si trovano a circa 1.200 metri sul livello del mare, porta a forti venti e decise escursioni termiche, condizioni ideali per produrre vini di grande eleganza. È qui che nasce una delle cantine più famose di tutta la nazione, Finca Sophenia. Dalla sua linea “Reserve” nasce un Malbec affascinante ed ambizioso, un vino rosso strutturato, morbido e lunghissimo, figlio di una maturazione di circa dieci mesi in barrique.

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