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Hétszőlő

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2004 - Hétszőlő

99,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2004

  • Denominazione: Tokaji

  • Vitigni: furmint 100%

  • Alcol: 10%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2007/2040

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 90

Note di degustazione

Dal colore dorato, il naso è molto concentrato, con sentori di frutta matura e tropicale, buccia d'arancia e albicocca secca. Al palato è complesso, ricco, con un'acidità e una mineralità uniche, nonchè un elevato contenuto di zuccheri. Finale lungo ed elegante.

Abbinamenti

Ottimo con il foie gras, la cucina orientale, dolci a base di crema, frutta secca e frutta fresca e formaggi erborinati.

cantina

Il misterioso Monte Tokaj si erge sopra le nebbie autunnali, dominando la vasta pianura ungherese. Il re indiscusso di vigneti ungheresi, il Monte Tokaj si trova al nord del paese, a 200 km ad est di ... vai alla scheda della cantina

Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2004 - Hétszőlő: Perché ci piace

6 puttonyos è la categoria superiore di Tokaji aszù. Le uve furmint per produrre questo Tokaji provengono dal vigneto più vecchio della tenuta Hétszőlő, che risale al 1502. Le uve fermentano in legno per 2 anni e mezzo. Ne risulta un vino estremamente complesso ed intenso, concentrato, corposo, di grande eleganza e superba morbidezza.

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