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Claudio Cipressi

Tintilia del Molise Rosato "Colle Quinto" 2017 - Claudio Cipressi

21,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Tintilia del Molise DOC

  • Vitigni: tintilia 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Questo vino si presenta rosa cerasuolo limpido e luminoso, con tenui riflessi color corallo. Si apre al naso proponendo intensi sentori floreali e fruttati, fragranti e riconducibili ai piccoli frutti maturi a bacca rossa. L’assaggio è fresco e gradevolmente sapido, aromatico, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad antipasti o secondi piatti di mare. Vitello tonnato alla piemontese.

cantina

La Cantina di Claudio Cipressi si trova a San Felice del Molise, in provincia di Campobasso. Un territorio caratterizzato da un paesaggio agricolo e da un patrimonio naturale di grande ricchezza.... vai alla scheda della cantina

Tintilia del Molise Rosato "Colle Quinto" 2017 - Claudio Cipressi: Perché ci piace

Questo Tintilia del Molise DOC prodotta da Claudio Cipressi è un rosato unico e di estrema delicatezza ed eleganza. Prodotto da uve di tintilia, questo vino ben si abbina a pietanze create con ingredienti di mare mediamente saporiti e struttirati. Ideale per un aperitivo o ancora meglio, durante una cena, questo prodotto sarà la giusta spalla a tanti piatti. Assolutamente da provare.

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