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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2015 - Baglio di Pianetto

12,50 € 15,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 90/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si rivella ricco e complesso; si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note tostate e toni decisi di pepe e cannella. Al palato presenta buon corpo, giusta sapidità e tannini setosi. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento allo spezzatino di cinghiale e al coniglio alla cacciatora, si sposa bene con le carni alla griglia.

cantina

I tanti anni trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna il cui fine è, sempre, una produzione vinicola... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Syrah "Syraco" 2015 - Baglio di Pianetto: Perché ci piace

Il Terre Siciliane Syrah IGT "Syraco" firmato Baglio di Pianetto vuole essere, nel nome, un omaggio al vento caldo di sud-est dell’antica città di Siracusa. Affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per altri 24, è un vino intenso e di grande consistenza, avvolgente e palpitante. Da provare.

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