Terre Siciliane Rosso IGT “Yrtum” 2015 - Tenuta Rekhale

18,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: blend di varietà a bacca rossa
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato elegante il colore alla vista. Il bouquet olfattivo è intenso e pulito, caratterizzato da maturi richiami alla frutta rossa polposa e contraddistinto da eleganti sfumature sapide e minerali. L’assaggio prosegue sulla stessa linea del naso, rivelandosi ben organizzato nella trama tannica, di buon corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da sposare alle portate a base di carne, è ottimo per essere abbinato al filetto di vitella alla griglia.

cantina

Azienda che porta il nome dell’omonima contrada situata nel sud-est di Pantelleria, quella di Tenuta Rekhale è una realtà vitivinicola che veramente è stata pensata a misura d’uomo, nata ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT “Yrtum” 2015 - Tenuta Rekhale: Perché ci piace

Si parte da una selezione di sole uve a bacca rossa coltivate e raccolte nelle terre siciliane, per arrivare a ottenere “Yrtum”, Rosso proveniente dalla Grande Isola e firmato in etichetta dalla cantina “Tenuta Rekhale”.
È un Rosso figlio di un lungo invecchiamento, trascorso prima in acciaio e poi completato da un importante affinamento in bottiglia. È un Rosso che va “oltre”, raccontando le storie di una terra che non è fatta solo di dolcezza e di vini bianchi. Sposatelo alle seconde preparazioni a base di carne e vi accorgerete di avere a che fare con un Rosso siciliano semplicemente eccellente.