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Barone di Serramarrocco

Terre Siciliane Rosso IGT "Serramarrocco" 2015 - Barone di Serramarrocco

30,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 85%, cabernet franc 15%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino carico e intenso alla vista. Amarene mature e ciliegie scure, poi richiami allarancia sanguinella, ricordi speziati di pepe e sfumature resinose: al naso si apre un bel bouquet olfattivo, ricco e complesso. Il sorso è caldo e corposo, minerale e di buona persistenza.

Abbinamenti

Accompagna le seconde portate della cucina di terra. È da abbinare al fagiano con le prugne.

cantina

"Il territorio di Trapani, con Marsala, Salemi ed Erice, costituisce da sempre uno dei comprensori viticoli più interessanti del Mediterraneo, e attualmente risulta essere, con i suoi 66mila ettari ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT "Serramarrocco" 2015 - Barone di Serramarrocco: Perché ci piace

Dalle Terre Siciliane arriva un bel blend bordolese, che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique di rovere francese per un anno. Il Rosso Serramarrocco, della cantina Barone di Serramarrocco, riunisce insieme potenza e morbidezza, eleganza ed equilibrio, risultando un Rosso di grande consistenza e di buon corpo: tutto da scoprire.

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