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Nicosia

Terre Siciliane Rosso IGT “Falde” 2016 - Nicosia

7,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: Nero d'Avola 80%, Syrah 20%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Piatti speziati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosso rubino, con qualche lieve riflesso porpora. I profumi al naso sono un susseguirsi armonico di note fruttate e speziate. Al palato è morbido, equilibrato, con una buona struttura. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, sia con primi piatti conditi con sughi elaborati, che con secondi di carne. E’ assolutamente da provare con i bocconcini di vitello speziati.

cantina

Un’antica e solida azienda vitivinicola, quella delle Cantine Nicosia, che vantano una storia alle spalle costantemente rivolta verso un continuo rinnovamento. 240 ettari vitati in totale, condotti... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT “Falde” 2016 - Nicosia: Perché ci piace

Un vitigno autoctono ed uno internazionale, nero d’Avola e syrah, per dare vita a un blend cosmopolita i cui aromi e sapori arrivano dritti al cuore: ecco a voi il “Falde”, Terre Siciliane IGT con cui Nicosia crea un taglio equilibrato e aggraziato. Le uve macerano per circa 10-15 giorni ad una temperatura ricompresa fra 22 e 24 °C, per poi maturare velocemente in acciaio. Un Rosso per tutte le occasioni, che non si scorda facilmente!

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