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Baroni di Pianogrillo

Terre Siciliane Rosso IGT "Curva Minore" 2015 - Baroni di Pianogrillo

11,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: nero d'avola 50%, frappato 50%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Colore rubino. Al naso dominano i sentori minerali; seguono poi i profumi floreali di viola e rosa. Al palato è morbido, dal tannino presente ma vellutato; vino equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Rosso da tutto pasto, ottimo abbinato a involtini di carne, scaloppine alla pizzaiola e polpette di tacchino in umido.

cantina

Lorenzo Piccione di Pianogrillo appartiene ad una antica e prestigiosa famiglia siciliana, da sempre profondamente legata al territorio. Dall'amore per la Sicilia, le sue terre e l'agricoltura, nasce ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT "Curva Minore" 2015 - Baroni di Pianogrillo: Perché ci piace

Dedicato a Salvatore Quasimodo, il “Curva Minore” dell'Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo è un Rosso IGT che esprime con carattere e personalità l'appartenenza alle Terre Siciliane. Affinato in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, questo vino presenta una piacevolissima sapidità che ravviva il sorso; ricco di gusto e linfa invita gradevolmente alla beva.

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