Terre Siciliane Rosso IGT 2015 - Tenute Poma

10,20 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: nero d’Avola 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Uova

Note di degustazione

Si svela all’occhio con un tipico colore rosso rubino. Il naso è un continuo brulicare di note fruttate, che, sul finale, lasciano spazio a leggere sensazioni più speziate. In bocca ha un buon corpo, ampio e rotondo, con un sorso elegante e scorrevole, di buona fattura.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, è adatto ad accompagnare carni bianche e primi di terra. Splendido con il pollo allo spiedo.

cantina

"La Sicilia è una regione che può vantare una tradizione vitivinicola davvero molto antica. Si ritiene infatti che la vite crescesse in maniera spontanea sull’isola già molto tempo prima della ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Rosso IGT 2015 - Tenute Poma: Perché ci piace

Questo vino Rosso realizzato dalle Tenute Poma è uno dei simboli della scommessa vinta da Serena Ingrande Poma e da suo marito. Partiti poco più di 10 anni fa, oggi presentano bottiglie di ottima fattura, dove ogni sensazione, sia al naso che al palato, si delinea con eleganza, proprio come in questo Terre Siciliane IGT, realizzato a partire da una delle uve simbolo dell’isola, il nero d’Avola. Gli acini, dopo la vendemmia, fermentano macerando per 12 giorni in contenitori d’acciaio, a una temperatura controllata di 26 gradi. Segue l’affinamento, che si svolge in barrique di rovere per donare al prodotto finale un profilo più rilevante. Un’etichetta da cui emerge tutta la bellezza della Sicilia, pronta per essere bevuta adesso.