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Baglio di Pianetto

Terre Siciliane Petit Verdot IGT "Natyr" 2018 - Baglio di Pianetto

19,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Terre Siciliane IGT

  • Vitigni: petit verdot 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi granata. Al naso si rivela intenso e di buona complessità; si esprime con sentori dominanti di frutti rossi sotto spirito e note floreali. Al palato si presenta di buon corpo, con una trama tannica vellutata e un piacevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni alla griglia, selvaggina di piccola taglia e primi con sughi di carne, si sposa bene anche con le minestre di legumi.

cantina

I tanti anni trascorsi dalla fondazione di Baglio di Pianetto si raccontano con le vendemmie, col vino, con la maturità produttiva raggiunta in vigna il cui fine è, sempre, una produzione vinicola ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Petit Verdot IGT "Natyr" 2018 - Baglio di Pianetto : Perché ci piace

Il Terre Siciliane Petit Verdot IGT "Natyr" firmato Baglio di Pianetto intende richiamare, nel nome, la lavorazione “naturale” del vino, con fermentazione spontanea, senza aggiunta di lieviti e solfiti. La varietà petit verdot utilizzata è, poi, tra le migliori uve rosse presenti a Pianetto e il vino che vi si ottiene vanta una peculiare ricchezza polifenolica e una splendida complessità aromatica. Affinato in acciaio per 24 mesi, prima di riposare in bottiglia per altri 12, è un prodotto di indubbia qualità.

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