Terre Siciliane Nerello Cappuccio IGT 2017 - Benanti

25,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: nerello cappuccio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino vivace con sfumature porpora. Intenso al naso con note di frutti rossi, erbe aromatiche e tocchi minerali. Assaggio succoso, sapido e delicatamente tannico, fruttato nello sviluppo gustativo.

Abbinamenti

Rosso elegante e versatile a tavola con i piatti della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e tagliata di manzo.

cantina

Alla fine dell'ottocento Giuseppe Benanti, bisnonno di Antonio e Salvino Benanti attuali proprietari dell’azienda, avviò la produzione di vini in un antico podere alle pendici dell'Etna, a ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Nerello Cappuccio IGT 2017 - Benanti: Perché ci piace

La Contrada Cavaliere è posta ad una quota di 900 metri sul livello del mare ed è caratterizzata dal tipico suolo vulcanico ricco di minerali. Nasce dalle uve allevate in questo magico luogo il Terre Siciliane Nerello Cappuccio IGT dell’annata 2017, un rosso ottenuto attraverso una vinificazione in acciaio al fine di preservare le caratteristiche della varietà autoctona, impiegata in genere in blend come spalla del nerello mascalese: la dimostrazione che può dare ottimi risultati anche in purezza.